核心提示： 榆林坚持种薯先行、科技兴薯和产业带动的战略方向，调整布局、优化结构、主攻单产、提高品质、深化加工，实现种薯供应优质化、生产流程标准化、市场销售组织化、加工经营规模化，着力建设完备、高效的现代化马铃薯产业体系。

“小土豆”的大发展

——全市马铃薯产业发展小记　

市农科院马铃薯脱毒种薯组培中心。

　　近年来，我市坚持种薯先行、科技兴薯和产业带动的战略方向，调整布局、优化结构、主攻单产、提高品质、深化加工，实现种薯供应优质化、生产流程标准化、市场销售组织化、加工经营规模化，着力建设完备、高效的现代化马铃薯产业体系。

　　截至去年底，全市马铃薯种植面积262.4万亩，年产鲜薯254万吨，其中商品率和加工转化率分别达到70%左右和15%左右，产值约40亿元，约占我市种植业总产值的30%，农民人均马铃薯纯收入900元左右。马铃薯种植面积和总产量分别占到全省的近65%和80%。

　　紧抓良种推广与繁育

　　种薯脱毒是马铃薯良种繁育的一项重要技术，生产优质脱毒种薯，是保证马铃薯优质、高产、稳产的一项有效措施。近年来，以探索马铃薯原种繁、供、储、用新模式和补贴新办法为出发点，按照县区每个乡镇三分之一的村组实施办法，三年实现一个轮回。2014年在定边、靖边、榆阳、米脂等7县区实施马铃薯脱毒种薯繁供“一亩田”工程5.4万亩，马铃薯原种覆盖率达80%以上，产量大幅增加。全市马铃薯脱毒种薯体系已初步建立，继市农科院和陕西大地种业之后，定边、靖边两县的脱毒组培中心正式投入使用，使全市脱毒试管苗和微型薯生产能力分别达到5000万株和7500万粒。建设各级别脱毒种薯繁育基地10万亩，繁育优质脱毒种薯15万吨，是陕西及周边地区重要的马铃薯良种生产基地。

　　马铃薯标准化生产初具规模

　　2014年，全市大型指针式喷灌圈已发展到274套，面积约13.7万亩，其中80%种植马铃薯。马铃薯机械化应用相对集中于地势较平坦的北部县区，榆阳区建立马铃薯标准化生产基地4万多亩，全程机械化作业；定边县拥有马铃薯种植、收获等机械4661台（套），其中大型全程机械化作业机械2台，机械总动力达52万千瓦，马铃薯机耕作业面积93万亩；靖边县紫花白、费乌瑞它、布尔班克、夏波蒂等品种以及地膜覆盖、起垄种植、配方施肥、机种机收、节水灌溉等技术也得到广泛推广应用，机械和技术的投入，有力地促进了马铃薯生产标准化。

　　产业化发展助力马铃薯“走出去”